www.ritrovo.ch | Über uns
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ÜBER UNS

Man muss sich einfach verlieben in ein Objekt wie dieses. Urige Beizen, im Tessin als Grotti bezeichnet, gibt es zwar viele, doch kaum ein anderes bietet dem Gast eine solche Aussicht. 700 Meter hoch über dem Lago di Maggiore, Locarno zu Füssen: unter den Lokalen der Region nimmt das Grotto al Ritrovo eine Sonderstellung ein. Doch was heisst Lokal? Es handelt sich beim Grotto al Ritrovo nicht um ein einfaches – klassisches – Grotto, sondern um ein ambitioniertes Ristorante mit Tessiner Frischeküche. Ganz egal, ob die Gäste mit dem Auto kommen, zu Fuss den Berg hinaufwandern oder sich mit dem Taxi bringen lassen: Sie wählen von der Tafel mit den Tagesgerichten, freuen sich auf hausgemachte Pasta, die gern mit Olivenöl, frischen Kräutern oder Ricotta veredelt wird, fragen nach den Fisch- und Fleischempfehlungen aus der Region. Bevor es ans Dessert geht, darf ein Tessiner Merlot von ausgewählten Winzern nicht fehlen. Das Grotto al Ritrovo ist nicht nur seiner Aussicht, sondern auch seiner Weinauswahl wegen berühmt!

Anja und Stefan Buess leiten das Grotto al Ritrovo und haben aus dem Grotto al Ritrovo in den letzten 3 Jahren ein Bijou für Leute geschaffen, welche gerne hochqualitativ und regional Essen – hoch über dem Lago di Maggiore.

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Was sagen unsere Gäste?